课程组号	课程代码	课程名称	学分	说明
00	00000	餐饮管理（本科）		主考院校：渤海大学
01	03708	中国近现代史纲要	2
02	03709	马克思主义基本原理概论	4
03	00015	英语（二）	1	从03至04组中任选1组
04	07693	应用文写作	5	从03至04组中任选1组
04	07694	中国简史	4	从03至04组中任选1组
04	07695	信息技术	5	从03至04组中任选1组
05	00051	管理系统中计算机应用	3
06	00052	管理系统中计算机应用△	1
07	00985	餐饮经济学导论	6
08	00986	中国饮食文化	6
09	09006	餐饮企业人力资源管理	6
10	09008	餐饮企业信息管理	6
11	09007	餐饮企业财务管理	6
12	09009	餐饮企业战略管理	6
13	00987	餐饮美学	4	从13至16组中任选1组
14	00988	食品营养学	4	从13至16组中任选1组
15	00989	国外饮食文化	4	从13至16组中任选1组
16	00990	宴会设计	3	从13至16组中任选1组
16	00991	宴会设计△	1	从13至16组中任选1组
17	09856	毕业论文
18	09001	餐饮管理与实务		2类生加考
19	09003	现代厨房管理		2类生加考
20	09005	食品卫生与安全		2类生加考